Tumisbumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga betul-betul wangi matang supaya tidak bau bumbu mentah. 3. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan air asam jawa. 4. Setelah bumbu matang, tuang ke dalam ayam. Tambahkan air sedikit demi sedikit, masak dengan cara wadahnya ditutup selama 10 menit. 5. Tambahkan santan. Caramemasak ayam bumbu rujak pepes: Pertama, cuci daging ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan perasan air jeruk dan garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu, cuci daging ayam menggunakan air mengalir. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Angkat dan campurkan dengan daging ayam. Kalaukamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Simak cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di bawah ini! Masaknya gampang, gak ribet sama sekali. 1. Bahan-bahan yang diperlukan 1/2 ekor ayam 1 sendok makan gula garam secukupnya asam jawa secukupnya Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. ilustrasi pepes ayam/copyright by Risya Septiana Kurniawati Shutterstock Jakarta Ayam bumbu rujak tidak hanya bisa dibuat menggunakan panci atau penggorengan. Jika ingin lebih sehat, kamu bisa mengolah ayam bumbu rujak dengan cara dipepes. Bukan hanya membuatnya lebih praktis karena bisa ditinggal selama proses pengukusan, tapi rasanya juga lebih nikmat karena efek bungkus daun pisang. Yuk coba resepnya! Bahan 7 potong ayam 2 buah jeruk nipis Bumbu halus 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 7 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit 5 cm jahe, iris tipis agar mudah dihaluskan 5 cm lengkuas, iris tipis agar mudah dihaluskan 3 cm kunyit 6 butir kemiri 1 sdm garam gula dan merica bubuk secukupnya Bumbu pelengkap 2 batang daun bawang, potong-potong 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam daun pisang secukupnya, panaskan di atas api agar mudah dibentuk Cara MembuatIlustrasi pepes ayam mercon./Copyright Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit. Bilas bersih. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam. Masak hingga bumbu matang. Masukkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata lagi. Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu. Masak sebentar hingga ayam berubah warna. Matikan api. Ambil daun pisang secukupnya, isi dengan dua potong ayam beserta bumbu rujak. Bungkus dan semat. Lakukan hingga habis. Panaskan kukusan. Kukus ayam selama 30 menit. Pepes ayam bumbu rujak siap dinikmati.ElevateWoman with Fimela Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 90e96f96-0c18-11ee-9f6f-41456e56656e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. IGtiyarahmatiyaBukan hanya ikan, banyak bahan makanan lain yang bisa diolah menjadi pepes. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes Juga 9 Resep Ayam Terpopuler yang Super Praktis & Lezat Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]

pepes ayam bumbu rujak